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什麼北投竟然有這麼美的地方,少帥禪園1960年代被蔣介石軟禁的少帥張學良也曾幽居於此,地理位置好風景也不錯。少帥禪園官網

 

 

  

我有茶,你有故事嗎?最喜歡百年古蹟,磚磚瓦瓦,走在這裡的每一步都敘述著當年主人住在這裡的故事~

  

當天去天氣很好,空氣也不錯少帥禪園可以享美食、泡好湯、品好茶少帥禪園隱身在北投溫泉區, 地理位置超好,可以看得到觀音山。

   

少帥禪園是張學良幽禁舊居,日式建築徬彿一秒來到日本啊! 

台北市北投區幽雅路34號地圖點我

    

一進門下樓梯就有一個購票櫃檯,入園最低消費每人新台幣200元 可折抵泡腳。

少帥禪園除了泡湯外還可以泡腳超讚的, 門票可以折抵泡腳喔~!! 當天是平日來泡腳的人還蠻多的。

   

      

泡腳池旁邊就是雙喜湯屋,少帥禪園雙喜湯屋的溫泉屬白磺溫泉,泉質屬酸性硫酸鹽泉,PH約3~4,泉色呈乳白色,偏酸性,對大支氣管通氣量有幫助,可提升肺部通氣量。可消除疲勞,白磺泉又稱牛奶湯,也稱為美人湯,浸泡後皮膚會光滑細膩、 泡完了,覺得皮膚變得細嫩許多。

     

湯屋可以泡90分鐘,分為左右兩(冷池,熱池)泡了牛奶湯皮膚滑溜溜的呢!泡完湯肚子好餓,好想趕快來想用禪園的精緻餐點吧。

  

泡完池還有小餅乾可以吃、熱茶可以喝超讚的~!!

      

 

泡完湯肚子好餓,來到漢卿美饌,享用禪園的精緻套餐,漢卿美饌泡了一壺尚好的花茶,等著客倌來聽故事~這裡的菜譜都是依照之前張學良在這幽禁時的菜譜,加以變化的菜色喔,每一道料理精緻又富有特色呢!

           

禪園內佈置很美有很多巧思處,季節套餐擺盤精緻。

 

長壽三寶使用夏季新鮮小卷,用紹興和藥材醃漬搭配酸甜清爽木瓜絲和油爆白蝦。

張學良生性豪邁瀟灑,愛美食卻不挑嘴,對寶島台灣的各種食材完全接受且喜歡,曰常飲食精緻中帶著簡單,是他長壽很重要的基礎。

  

幽禁歲月百歲湯(香茅百歲湯)使用新鮮去写雞腿肉搭配香茅和檸檬葉志成高湯烹調,帶出夏季東南亞風味。

趙四小姐非常注意張學良的飲食健康,在台灣幽禁 50年中尤其重視湯品,經常以老母雞燉煮各類富含營養的食材給他喝。

 

  

少帥最愛蝦(草蝦花枝捲)草蝦花枝捲與蔬菜捲搭配茴香美乃滋(可先吃原味再搭配醬汁)

張學良一輩子都愛吃大蝦。1928 年起帥府廚房師傅們即每天給張學良一次夜餐以滋補身體。

趙四玫瑰醋飲 新鮮玫瑰花辧加人葡萄醋與紅洒釀製而成
趙四小姐一生與張學良將軍的命運緊密聯繁在一起,向世人展現了忠貞愛情故事。二人都愛花,以玫瑰花辦釀醋,健康微酸中有濃情的口感。 
       

飲食第一鮮(爐烤海鱸魚)烤海鱸魚搭配梅醬。(醬汁在客人左側,可先吃原味再搭配醬汁)

台灣四面環海盛產魚蝦,張學良每日必吃魚,趙四小姐常以清蒸烹調出食材的原味鮮甜,正如少帥淡泊名利的胸懷。 

  

山居好野味、伙食養身飯,上海菜飯搭酡松阪豬(台灣豬)和金桔醬。(可先吃原味再搭配醬汁)

  

爐烤松阪豬與上海菜飯

張學良 1946 年即被送來台灣,被幽禁於新竹深山中,與當地的原住民偶有往來,對原住民送給他的山菜或野味都很欣賞,對原住民燒烤的烹煮方式也不排斥。

 

越四獨門蔬食金沙美人腿。筊白筍佐鹹蛋黃

張學良從開始被幽禁,居住的地方以深山荒野為多,趙四小姐喜歡自己裁種蔬菜為食,來台灣後仍然如此,常用多種蔬菜人菜也擅長烹飪蔬食。

  

趙四私房水果甜品 椰子凍、炸香蕉搭配香蘭葉水果茶。

  

趙四私房水果甜品(椰子凍、炸香蕉)吃起來蠻特別的!!

 

吃完一道道精緻懷石料理,徬彿瞭解少帥活到百歲的美食密碼,來趟少帥禪園,置身於其間,感同少帥淡泊名利的胸懷。季節套餐每年換菜兩次。

七夕情人節,有什麼規劃嗎?

妮妮幫大家打探好路線,北投愛之深旅,百年古蹟美食、泡湯、美拍三個願望一次!湯屋裡有冷氣可以自己調節溫度也不會太熱,也有冷熱池可以交替呢!

邊泡湯邊看窗邊美景真的太享受了~

遠離城市喧囂 遠觀還可以眺望到觀音山,的百年日式建築,一片片屋瓦也蠻美麗的,好有意境的步道。

是少帥張學良與夫人趙一荻的幽居之地

這裡除了品嚐美食還可以免費足浴。

預算夠能選擇有好景色的私人雙喜湯屋

窗外景真的好到讓人一直拍照,晚上夜景也很美呢!

台北市北投區幽雅路34號地圖點我

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少帥禪園官網

 

 

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