新北西餐推薦》媲美米其林五星等級的 The BBQ House 三峽北大店，連老饕都推薦的人氣餐酒館，約會餐廳首選，客製化餐點挑戰你那挑剔的味蕾😋－妮的大小食光

✨心情不好的時候，吃就對了，用美食來療癒人心，媲美米其林五星等級的The BBQ House，挑戰你那挑剔的味蕾😋

今天和媽媽來到收藏口袋名單已久的The BBQ House三峽北大店，聽朋友介紹裡面的牛排可厲害了，可以自己選擇想要的牛肉部位大小和熟度，而且每一份牛排都都是客製化，那就跟妮妮一起來品嚐！

The BBQ House 北大店-新北西餐推薦

02 8671 2221

237新北市三峽區大學路86-2號2樓地圖點我( The BBQ House 位於2樓，對面是麥當勞好認!)

The BBQ House店內環境寬敞舒適，一進門口可愛霓虹燈網美牆，有座位可以拍張照。

The BBQ House餐廳開放式酒吧台，裝潢帶有點美國牛仔風格元素，用餐環境非常輕鬆自在。

The BBQ House餐廳座位區大約30個位子，常常客滿建議來的時候記的要先訂位，目前已經開放母親節訂位。

The BBQ House 結合肉舖與餐廳打造一個開放式，沒有秘密的廚房！雖然為開放式廚房但是完全沒有聞到油煙味，也可以看到煮廚料理食物的過程，上方還有刊版，可以直接看菜色，想吃的直接向服務人員點餐即可。

服務人員面帶微笑地帶我們入座然後介紹菜單，這裡點菜非常不一樣，因為是第一次來，覺得很新奇，服務人員請我們直接到冰櫃選擇肉品，可以看得到每塊肉的新鮮程度。

吧檯旁有一個透明冰箱，看的到牛肉的鮮度，而且想吃多少切多少，覺得太cool了~!!然後主廚討論想要的熟度，主廚解說每一塊牛肉吃起來口感以及適合烹調的熟度，來這裡可以自己選擇肉塊部位，挑好肉之後放在電子秤上顯示單價、重量、總價，便完成了主餐的點餐。真是太加分了~!

✨6盎司A5和牛紐約客牛排，主廚建議5分熟，入口風味極佳，油花如大理紋石均勻分，超適合做炭烤、燒烤料理牛排。

來品嚐看看6盎A5和牛紐約客牛排和6盎司菲力牛排，從玻璃可以看到，超新鮮。

6盎A5和牛紐約客牛排 一上桌真是不得了，香氣逼人，讓我迫不及待想要享用，刀叉切入，不得不佩服主廚的烤功真是太厲害了，牛排烤的時間抓得完美，吃起來口感軟嫩，入口真讓我感到無限雀躍，怎麼會有這麼好吃的牛肉。

這款紐約客牛排算是他們家經典必吃，紐約客是前腰脊肉，因運動量較多，肉質緊實，油脂含量介於肋眼與菲力之間，口感具有嚼勁，享受油花分布在嘴巴裡爆出的滋味，真是太美妙了。

✅6盎司菲力牛排建議3分～5分熟，今天我選擇了五分熟比較軟嫩好咬入口，菲力是牛的腰內肉，也是肉質最鮮嫩的部位，價格最高。相較於紐約客，菲力牛排油花比較沒那麼多，可以慢慢地品嚐牛肉本身的鮮甜，口感極嫩沒有難咬的筋，吃一口彷彿飛上的天空，這是來自天堂的牛肉好吃美味到不行。

其他旁邊的配菜絲毫不遜色，南瓜、香菇、番茄、四季豆、豆薯、BBQ口味炒菌菇好多汁美味可口，增加不少口感上的層次變化。

其中豆薯吃起來很爽口脆脆的，口感像水梨還蠻特別的一般都吃不到。吃到的時候我還問店員這到底是什麼都沒吃過，現在知道，原來它叫做樹薯

✅炭烤船釣大透抽$360

大透抽吃起來BBQ口味，刀叉切入，烤得恰好吃的處，淡淡的碳烤香氣，超有嚼勁的口感，適合咀嚼派的你我越咬越香！

✅炭烤松阪豬胡麻沙拉$380

碳烤松阪豬胡麻沙拉算是溫沙拉，屬於前菜部分，胡麻醬搭配著松阪豬吃起來絕配不出美妙的火花，配上生菜非常解油膩，吃起來爽口不油膩。

✅坦督里烤雞腿$360

烤雞腿吃起來有點辣辣地，香氣十足，一口咬下雞肉質鮮嫩可口，雞肉先醃製過，大口咬下也是滿滿的幸福感。

✅薯泥佐肉汁$90

看似簡單的馬鈴薯泥其實吃起來一點也不簡單，濃濃的馬鈴薯搭配秘製肉汁非常綿密滑順好吃~!

✅香料蔬菜風味烤飯$90

這個香了蔬菜風味烤飯我也超愛，好吃到讓人覺得不簡單，米飯煮的香Q粒粒分明裡面放了特殊的香料，讓人一口接一口停不下來。

✅鮮果汁$150鳳梨百香果汁

來餐廳最喜歡點現炸鮮果汁喝，不只喝得到天然鳳梨香氣和百香果搭配完美，喝起來甜蜜蜜，每日現打的果汁跟著季節變化而有所不同~!!

✅野莓氣泡飲$160玫瑰蜜桃氣泡

店員推薦的女生最愛的野莓氣泡飲，二話不說一定要來試試看啊！喝起來氣泡不會太嗆，反而甜甜的好好喝，喝一口滿滿的蜜桃香味，太解渴！

✅主廚今日湯蒜苗洋芋濃湯$120

每日的主廚濃湯都不一樣，主廚濃湯是蒜苗洋芋濃湯，湯頭濃郁香醇。

✅焦糖香蕉冰淇淋$200

焦糖香蕉冰淇淋裡面很特別醬汁是萊姆酒加焦糖煮成的，一口香蕉沾上冰淇淋吃下，軟軟的口感，真是太幸福了！

✅手工蘋果派$200

蘋果派外皮吃起來非常香酥，像脆皮玉米濃湯上面的酥皮，奶香味十足蘋果派裡面的內餡煮的很好吃跟外面買的不同，上面還有玉米脆片，一道不平凡的特色甜點多層次口感享受。人人常說甜點有另外一個胃，事實證明了如果甜點好吃就算吃在飽，甜點也會吃光光啊！

這一次來到了The BBQ House，每一道餐點都讓我非常的喜歡，好吃到不行，帶媽媽來吃也都讚不絕口，一道道都是美味、一盤盤都是經典，媲美五星級料理，主廚在料理這方面已經有10年的經驗，對料理非常有自己的一套專業，保證你一定向我一樣一吃就愛上~!

而且The BBQ House是一間西餐連鎖品牌餐廳，目前已經有了六間飯店，推薦熱愛西餐的你，保證一吃就愛上，母親節也可以帶媽媽一起來享受美味的牛排大餐，其實他們家除了牛排很厲害外，海鮮也是熱門必點，每樣美味餐點等著你來探索，The BBQ House 已經成為我心中第一名的牛排了。

The BBQ House 北大店-新北西餐推薦

02 8671 2221

237新北市三峽區大學路86-2號2樓地圖點我( The BBQ House 位於2樓，對面是麥當勞好認!)

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